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Tarifs

Avantages négociés par YouShould

Prix
à partir de

Verre de vin

-

6€

Shot

-

5€

Cocktail

-

11€

Super Bock à 3€ et Corona / Asahi à 5€ jusqu'à fermeture et

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Le Hatch est en plein cœur de Pigalle. Pourtant ici, ni boudoirs pourpres ni rideaux sulfureux : c’est un véritable havre de calme en plein cœur de la frénésie parisienne, et on comprend bien pourquoi.

La devanture du Hatch donne une première idée de ce qui vous attend: des lianes de verdures tombent d’une palissade de bois sur laquelle il est inscrit, en lettres épaisses et stylisées “Hatch”. Ce terme, signifiant trappe en anglais, est évocateur de l’atmosphère paisible qui règne dans ce lieu qui constitue une sorte d’abri. L’intérieur est douillet et cosy: les murs sont blancs mais on retrouve ça et là des pans de bois recyclé (un mur, un comptoir, une table…). L’ensemble donne dans les tons clairs, mais le duo blanc-sable qui ressort est animé en quelques points de touches acidulées avec notamment les coussins vifs ou recouverts de motifs. L’ambiance est tamisée par un jeu de lumières discret: des lampes à filament et des bougies disposées avec soin suffisent à conférer à la pièce un certain cachet.

Installé dans ce cadre chaleureux et réconfortant, vous commanderez volontiers un cocktail. C’est Alex et Sam, deux des trois comparses tenant le bar qui se chargent de vous proposer des recettes originales, et avec le sourire ! Au Hatch, et les alcools sont de qualité pour un plaisir des papilles garanti ! Quant à la carte des vins, elle se compose de 5 références qui varient très souvent. Et en réservant via YouShould, vous aurez la possibilité de commander des shots pour 3e. Pour ce qui est des plats chauds ou froids, c’est à Ludo que vous aurez affaire: ce maître du casse-croûte élabore des plats sophistiqués et délicieux à partir de viandes marinées et cuites en cuisson douce, et il fait également son propre pain ! Les tapas (gambas croustillantes, gravelax de saumon entre autres) sont à 15e en planche ou 2,5e par pièce et font très envie…

Vous l’aurez compris, le Hatch, c’est un lieu de détente le midi comme le soir, avec de la fingerfood savoureuse, des dips, des cocktails à siroter, et deux espaces privatisables: le sous-sol pour faire du bruit et s’ambiancer et l’étage pour partager. N’attendez plus !

Possibilité d'être sur liste au Bus Palladium sous condition !

En détails

Adresse

3 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris

RÉSERVATION INDISPONIBLE
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