Jéroboam

Le Jéroboam, ce petit bar-restaurant situé en plein coeur du 11ème arrondissement, est avant tout le rendez-vous des passionnés. Il est tenu par deux amis, Yann et Thomas, qui ont construit leur réputation principalement grâce au bouche à oreille: les clients ne manquent pas en effet de faire passer le mot à propos de cet établissement qu’ils quittent toujours avec une certaine nostalgie et une réelle envie de revenir.

Et pour cause. Le Jéroboam est une petite pépite nichée dans une rue discrète loin du brouhaha du quartier Oberkampf. Devanture minimaliste gris-souris, tonnelle recouverte de bouteilles, tables hautes au soleil : pas de doute, on est bien devant le Jéroboam. Ne vous fiez pas aux apparences: il ne s’agit pas de n’importe quel bistrot puisque c’est aussi un bar à vin et un restaurant gastronomique. L’intérieur est sophistiqué, investi de chaises métalliques noires élégantes. Le bois, omniprésent, confère un aspect rustique à l’ensemble. Les murs taupes sont habillés de tableaux champêtres éparses et le tout est dynamité par un pan de mur d’un bleu canard flamboyant. Des ampoules à filament suspendues éclairent doucement la salle, vous n’aurez qu’une seule envie, prendre place !

Si vous trouvez la décoration belle, ce n’est rien comparé aux plats ! Le Jéroboam vous propose une sélection d’assiettes gourmandes et créatives élaborées autour du thème du mois et préparées à partir de produits frais et de saison. A des prix raisonnables, découvrez une cuisine raffinée en dégustant par exemple des ravioles à la truffe d’été ou du boudin Galabart grillé aux gambas. Pour finir sur une note sucrée, la fameuse tarte revisitée ! Des tapas gastronomiques à partir de 6e pourront aussi combler les petits creux. Et pour accommoder cette explosion de saveurs, vous pourrez commander une bouteille de bière à 3,5e, ou bien un verre de vin à 4e. La sélection de bouteille de vin (à partir de 20e) est riche et en accord avec le thème du mois mais l’ensemble des vins de la cave sont disponibles si vous vous acquittez du droit de bouchon de 8e.

Le Jéroboam est riche en arômes, en saveurs mais aussi en sourires ! Les tenanciers, forts de leur amitié, sont de fins connaisseurs et sont très attentionnés. Yann au bar et Thomas en cuisine s’assureront que vous passez une bonne soirée dans une ambiance conviviale ! Pas étonnant que ce bistrot ne désemplisse jamais, et raison de plus pour réserver via YouShould dans le cadre d’un anniversaire chaleureux ou d’un pot de départ gourmand. Le lieu s’y prête d’autant plus qu’il est divisé en 2 salles, permettant ainsi la privatisation d’un espace pour un anniversaire ou un pot de départ.

Amateurs comme connaisseurs se rejoignent au Jéroboam pour partager leur passion, alors si vous êtes hédoniste n’hésitez plus !

Formule privatisation du caveau de dégustation, de 19 à minuit: à partir de 12 personnes: planches mixtes, charcuteries artisanales et fromages affinés: 20 euros.