Horaires

Lundi
19:00 - 00:00
Mardi
19:00 - 02:00
Mercredi
19:00 - 02:00
Jeudi
19:00 - 02:00
Vendredi
19:00 - 02:00
Samedi
19:00 - 02:00
Dimanche
Fermé

Tarifs

Avantages négociés par YouShould

Prix

Saké

-

8€

Verre de vin

-

5€

Pinte à 5,5€ jusqu'à 22h

Plus d'infos

“Konbanwa” (bonsoir en Japonais), voilà ce qui est bienvenu pour annoncer le thème de ce bar, direction le pays du soleil levant, et plus précisément un voyage initiatique sur le thème de son alcool le plus connu, le saké ! Cette boisson produite par fermentations multiples, comme la bière, se compose de riz et tire entre 14 et 17 degrés. Il peut être servi à différentes températures suivant le type de nihonshu (littéralement “alcool japonais”, bien mieux adapté pour désigner ce type de boisson). Après ce petit cours théorique, passons plus concrètement à ce qui nous intéresse, le Saké Bar Kanpai ! (Kanpai, littéralement “verre vide” est l’équivalent japonais pour dire “Santé !”). Non loin de la station Etienne Marcel, au 11 de la rue Tiquetonne, venez au sein de la maison du saké vous initier aux saveurs particulières de cet alcool japonais. Longtemps mal considéré par les occidentaux, notamment à cause de ceux servis dans les restaurants asiatiques, qui sont pour la plupart chinois et non japonais. Dans un cadre qui vous fera penser à une vinothèque, à la fois épuré dans son ensemble en bois naturel, et aux références nippones justes et biens vues. Installez-vous et venez profiter d’un verre entre amis, dans cet environnement qui appelle à la quiétude.

La carte vous invite à venir déguster les traditionnels sakés, mais aussi du vin et de la bière japonaise par exemple. Grâce à YouShould, la pinte de bière sera à 5,50€ jusqu’à 22h, de quoi poursuivre votre soirée, en ne tombant pas à sec ! L’établissement propose aussi de nombreux tapas, alliant saveurs occidentales et japonaises, pour apprendre à mieux apprécier ces saveurs nouvelles

Venez alors lâchez prise un instant au Saké Bar Kanpai !

En détails

Adresse

11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris

01 75 85 01 25
RÉSERVATION INDISPONIBLE
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