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Le Paris cocktail festival revient pour une 5e édition dans 30 lieux différents de la capitale ! Au programme : conférences, ateliers d’initiation, salon, dîner, rally gourmand, soirées… Autant d’événements qui mettent à l’honneur l’art de la mixologie du 25 au 27 novembre. YouShould te dit tout de ce festival incontournable qui ravira autant les professionnels que les simples passionnés.
Vendredi 25 novembre
Dîner des épicurieux
Le rendez-vous est pris chez Dersou, un restaurant spécialisé dans une cuisine fine aux inspirations asiatiques. Viens tenter l’expérience food-pairing qui associe les recettes de grands chefs à des cocktails élaborés, dans cet espace au décor industriel. Un mariage de saveurs propre à la culture française ! Il y a seulement 30 places de disponible alors ne tarde pas à t’inscrire !
Dersou – 21 rue Saint-Nicolas, 75012
Horaire : 19h30
Le 25 et 26 novembre
Cocktail ciné club
Le Club de l’Etoile projettera Coktail, un classique du cinéma des années 80 dans lequel Tom Cruise incarne un jeune militaire qui quitte l’armée et se reconvertit dans le métier de barman. L’occasion pour lui de tout apprendre de l’art du cocktail. De James Bond à C’est Arrivé près de chez vous… L’historien François Monti tiendra une master class sur le mélange cocktail/cinéma. Et pour clore cette superbe soirée, tu pourras déguster les cocktails que tu auras vus au préalable dans le film !
Club de l’Étoile – 14 rue Troyon, 75017
Horaire : 20h
Samedi 26 novembre
Rallye du cocktail
Seul ou en groupe, un parcours autour du cocktail t’attend dans les 2e et 9e arrondissements. Herboriste, maraîcher, bars… Au total, une vingtaine d’étapes sont prévues dans des lieux multiples et incontournables pour comprendre le métier de mixologue . Tu pourras y déguster des produits alcoolisés (ou non), à l’origine de la conception des cocktails. L’équipe qui aura réussi à visiter le plus d’endroits et à gagner le plus d’épreuves a gagné ! Goodies, bons d’achat… C’est Noël avant l’heure !
Top départ au Carmen – 34 rue Duperré, 75009
Horaire : de 14h à 18h
Cocktails Bus Tour
Embarque à bord d’un bus tour aux côtés de Fernando Castellon. Ritz, Fouquet’s, Harry’s bar… Cet historien du cocktail te racontera Paris à travers ses plus grands bars à cocktails et leurs nombreuses créations imaginées depuis la fin du 19e siècle. La culture du cocktail à la française ne date pas d’hier et pour en avoir le cœur net, le bus fera quelques stops dans ces célèbres établissements où t’attendront des dégustations. Idéal pour une virée entre amoureux ! Un tapis rouge t’attend sur le place du Trocadéro et te mènera jusqu’à ta calèche 2.0.
Top départ sur la place du Trocadéro
Horaire : de 14h à 17h
Dimanche 27 novembre
Cocktail Day – Le Salon
Cette après-midi se déroulera à l’Elysée Montmartre, l’une des salles les plus emblématiques de la capitale. 50 marques et producteurs, 100 cocktails à découvrir… Amateur ou passionné, tu repartiras en connaissant tout des techniques, des produits et de la culture liée à l’univers du cocktail. Pour ta prochaine soirée, tu pourras donc accueillir tes invités avec des cocktails que tu auras toi-même préparés.
Elysée Montmartre – 72 Boulevard de Rochechouart, 75018
Horaire : de 13h à 19h
Tarif : 20 € seul, 34 € à deux, 42 € à trois
Autre événement du Paris cocktails festival à venir : le Bar Twist. Vendredi 25 et samedi 26 novembre, tu pourras goûter des recettes imaginés à quatre main, ou plus, au cours de rencontres fortuites ou planifiées dans les meilleurs bars à cocktails de Paris. Tu en sauras bientôt plus !
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